Oggi parliamo dell'illuminazione delle caffetterie. Lo scopo dell'illuminazione di una caffetteria è principalmente quello di creare un'atmosfera perfetta, che è la chiave per attirare i clienti e farli sentire a proprio agio. Inoltre, svolge un ruolo fondamentale nel migliorare l'estetica del negozio e nell'influenzare il comportamento dei clienti. In questo articolo esploreremo 15 consigli per l'illuminazione di un bar che vi aiuteranno a creare un ambiente confortevole e attraente. Perché la giusta illuminazione non solo rende la caffetteria più attraente e calda, ma fa anche sì che i clienti vogliano rimanere nel negozio più a lungo, sia che stiano lavorando sia che si stiano rilassando.
1. Utilizzare una combinazione di più tipi di illuminazione
L'illuminazione ideale di un negozio di caffè si compone generalmente di tre tipi di illuminazione: illuminazione di base, illuminazione di servizio e illuminazione d'atmosfera.
L'illuminazione di base fornisce una luminosità generale e si possono prendere in considerazione plafoniere e binari. L'illuminazione di servizio viene utilizzata in aree specifiche (come banconi o scrivanie) e si possono scegliere lampadari, faretti, ecc. L'illuminazione d'atmosfera serve a mettere in risalto i dettagli architettonici o le decorazioni, mentre le strisce luminose, le applique e le lampade da terra sono utilizzate per creare angoli caldi, rilassanti e adatti alle fotografie.
Pertanto, la combinazione di questi tipi di illuminazione può dare allo spazio del bar un senso di gerarchia e profondità. Inoltre, soddisfa esigenze funzionali ed emotive.
2. Scegliere la temperatura di colore dell'illuminazione di una caffetteria
Quando si sceglie l'illuminazione a LED giusta, bisogna considerare anche la sua temperatura di colore. Perché le diverse temperature di colore suscitano sensazioni diverse nei clienti.
Il colore principale dell'illuminazione dei bar è la luce calda, in particolare la sorgente luminosa con una temperatura di colore compresa tra 2700K-3000K, in grado di creare un ambiente caldo. È particolarmente adatto all'area lounge del bar, per far sentire i clienti rilassati e a proprio agio.
Si possono anche scegliere lampadine che emettono una luce morbida e leggermente gialla, in grado di riempire l'intero spazio di intimità e di far venire voglia di restarci a lungo.
3. Massimizzare l'uso della luce naturale
Durante il giorno, si consiglia comunque di non accendere le luci. È necessario fare un uso ragionevole delle grandi finestre, dei patii o delle porte a vetri del negozio. È possibile spegnere le luci in alcune aree durante il giorno per risparmiare energia.
Massimizzare l'uso della luce naturale non solo migliora la luminosità complessiva del bar, ma fa anche risparmiare energia e crea un'atmosfera luminosa e piacevole. Soprattutto durante il giorno, la luce naturale permette ai clienti di godere della tranquillità e del comfort portati dal sole.
Naturalmente, se ci sono aree in cui la luce naturale non può arrivare. Possiamo utilizzare faretti oscuranti o luci soffuse a parete come luce di riempimento per migliorare la consistenza della luminosità dello spazio.
4. Evidenziare l'area del bancone per l'illuminazione della caffetteria
Il bancone è l'area principale in cui i clienti effettuano le ordinazioni e interagiscono, quindi l'illuminazione è particolarmente importante. Il bancone deve essere illuminato in modo chiaro e luminoso per consentire ai clienti di visualizzare facilmente i menu, gli articoli esposti e i metodi di pagamento.
Le luci a sospensione sono una scelta popolare per i banconi delle caffetterie, perché possono mettere in risalto l'area del bancone senza rendere lo spazio troppo luminoso.
5. Utilizzare lampade a sospensione basse
Nella zona pranzo della caffetteria, si possono utilizzare lampade a sospensione bassa, come lampadari o candelabri, per creare aree di seduta private. Si consiglia di utilizzare paralumi in vetro smerigliato o in metallo per evitare l'abbagliamento.
Queste lampade concentrano la luce verso il basso, attirando l'attenzione dei clienti e focalizzandosi sul piccolo ambiente circostante, creando un'atmosfera calda e privata. Questa disposizione è particolarmente adatta a tavoli singoli o ad angoli di lettura.
6. Evitare la luce diretta negli occhi
A prescindere dalle lampade che scegliamo, quando disponiamo l'illuminazione nell'area di seduta. Evitiamo di usare luci troppo forti o abbaglianti per non mettere a disagio i clienti. Si consiglia di scegliere luci morbide, come le lampade da parete.
Oppure scegliete lampade con paraluce o controllo dell'angolo del fascio luminoso, come le coppe a nido d'ape, i paraluce smerigliati, le lampade da parete a mezza ombra, ecc.
Prestate attenzione allo stato dei clienti quando cenano e chiacchierano e se si sentono a disagio.
7. Utilizzare luci ad alta resa cromatica (CRI > 90)
Molti ignorano l'importanza del CRI nella scelta delle luci LED. In realtà, con una luce ad alta definizione con un CRI superiore a 90, i clienti possono vedere chiaramente il menu. Inoltre, può accelerare il processo di ordinazione e migliorare la soddisfazione dei clienti.
Il colore di dessert e bevande ad alta resa cromatica influisce notevolmente sull'appetito dei clienti. Si consiglia di utilizzare strisce luminose a LED o piccoli faretti da incasso con un indice di resa cromatica superiore a 90 sopra l'area espositiva e il menu per rendere il colore dei dessert naturale e attraente e il carattere del menu leggibile.
8. Usate i dimmer per regolare l'illuminazione
L'installazione di dimmer è un'ottima opzione per regolare il livello di illuminazione in base all'ora del giorno o all'umore. Inoltre, consente di risparmiare energia e denaro sulla bolletta elettrica.
Utilizzate luci brillanti durante le mattine più affollate o abbassatele per creare un'atmosfera accogliente la sera. Questa flessibilità vi permette di adattarvi alle esigenze dei vostri clienti e ai cambiamenti di umore.
9. Le strisce luminose a LED nascoste delineano il contorno
Possiamo scegliere Luci a striscia LED per decorare la caffetteria, che può migliorare il senso del design visivo. Posizionate strisce luminose nascoste sul bordo del soffitto, sulla scanalatura della parete, sul fondo del bar, sul retro della libreria, ecc. in modo che la luce possa "fluire" silenziosamente, delineare i contorni dello spazio e aumentare il senso di stratificazione.
Possiamo considerare le strisce LED a temperatura bi-colore. Anche le strisce LED RGB o CCT possono cambiare colore/temperatura di colore per aumentare il fascino notturno.
10. Utilizzate luci colorate per creare un'atmosfera unica
Se la vostra caffetteria è moderna o creativa, potete pensare di utilizzare luci colorate per creare un'atmosfera unica.
Le luci soffuse blu o rosa possono aggiungere un elemento creativo inaspettato allo spazio, mantenendo un'atmosfera confortevole.
Le luci LED colorate sono una delle scelte migliori perché possono facilmente cambiare colore per aggiungere più varietà. Allo stesso tempo, possono anche attirare l'attenzione dei clienti.
11. L'ingresso della caffetteria deve essere luminoso
L'illuminazione dell'ingresso della caffetteria deve essere pulita e luminosa. Utilizzate un'insegna luminosa retroilluminata o una scatola luminosa a LED sulla testa della porta, e aggiungete luci sotterranee o lampioni di benvenuto alla porta per migliorare il riconoscimento notturno.
Evitate che l'area d'ingresso sia troppo buia e rendetela luminosa e spaziosa. Fate in modo che i passanti riconoscano il vostro marchio a colpo d'occhio e create una prima impressione di "benvenuto".
12. Mantenere lo stesso stile di illuminazione nei servizi igienici e nel corridoio.
Anche l'illuminazione del bagno e del passaggio è molto importante. Sebbene si tratti di uno spazio ausiliario, anche la toilette e il passaggio devono mantenere lo stesso stile generale.
È possibile utilizzare lampade da parete impermeabili, piccoli faretti o downlight da incasso per mantenere la temperatura del colore e la luminosità coordinate con lo spazio principale, per migliorare l'integrità del marchio e il favore degli utenti.
13. Guidare i clienti con le luci
Dobbiamo ricordare le aree della caffetteria in modo che i clienti che entrano per la prima volta possano familiarizzare con esse il prima possibile, in modo che si sentano familiari e non estranei.
Questo può spingere i clienti a tornare in luoghi familiari e ad aumentare il tempo di permanenza. Assicuratevi di utilizzare un'illuminazione d'accento per guidare la vista dei clienti.
Utilizzate diverse intensità di luce o un'illuminazione focale nel percorso dalla porta → bancone delle ordinazioni → area di prelievo → area di seduta per chiarire le aree funzionali. Le strisce luminose possono essere utilizzate anche per suddividere il percorso delle code e la navigazione sotto i piedi.
14. Illuminate la vostra area salotto all'aperto con le corde luminose
Se la vostra caffetteria dispone di un'area per sedersi all'aperto, non trascurate l'illuminazione di questa zona. Le corde luminose sono un modo semplice e alla moda per creare un'atmosfera calda nell'area esterna.
Soprattutto di notte, le corde luminose possono attirare molti clienti a riposare e fornire ai clienti un ambiente di ristorazione all'aperto rilassante e piacevole.
15. Mantenere lo stile delle lampade coerente
Le lampade non sono solo strumenti di illuminazione, ma anche parte della decorazione e dello stile del marchio. Per questo è necessario che lo stile delle lampade sia coerente.
Le semplici lampade in metallo/legno sono adatte allo stile nordico, i vecchi lampadari in rame o le lampadine Edison sono adatte allo stile retrò, mentre le lampade in tubo nero sono adatte allo stile industriale. Uno stile unificato può migliorare il ricordo del marchio da parte dei clienti.
Sintesi
La progettazione dell'illuminazione di una caffetteria è essenziale per creare l'atmosfera e migliorare l'esperienza del cliente. È quindi necessario selezionare e sovrapporre in modo ragionevole diversi tipi di luci e combinare toni caldi e illuminazione a risparmio energetico per creare un ambiente confortevole e caldo, in modo che i clienti possano rimanere nel negozio più a lungo e godersi il cibo.
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